(ab 25 Personen)
Lachs mit Grüner Sauce
gegrillter Steinbeißer in pikanter Tomatensauce
Roastbeef mit Sauce Tartar
Entenbrustsalat mit Orangen
Taboulé
Rucola mit karamelisierten Äpfeln
und Schinkenkrusteln
Spargelsalat mit Tomatenfilets
Palmherzen mit Shrimps
Weißbrot und Körnerbaguette
Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce
Kalbsmedaillons mit Pfifferlingen, Kartoffelplätzchen und glasierten Karotten
Mocca-Tiramisu
Zabaione von altem Calvados
Erdbeer-Melonen-Cocktail
Preis pro Person e 33,00
zzgl. 7 % MwSt.