Gourmetbuffet warm

(ab 25 Personen)

Schwertfischcarpaccio mit Limonenvinaigrette
Krabbencocktail
Lachscrêpes
marinierter Tafelspitz
San Daniele Schinken mit Melone
Geflügelsalat
Gemüsequiche
Linsensalat mit Apfel und Estragon
Palmherzen mit gelbem Paprika und rotem Pfeffer
apulisches Weißbrot
hausgemachte Grissini

mediterrane Fischpfanne mit Gemüsen aus dem Ofen
Ossobuco mit Safranreis

Mango-Joghurt-Mousse
Aprikosen-Trifle
Mousse au chocolat mit Blutorange

Preis pro Person € 35,00
zzgl. 19 % MwSt.