(ab 25 Personen)
Schwertfischcarpaccio mit Limonenvinaigrette
Krabbencocktail
Lachscrêpes
marinierter Tafelspitz
San Daniele Schinken mit Melone
Geflügelsalat
Gemüsequiche
Linsensalat mit Apfel und Estragon
Palmherzen mit gelbem Paprika und rotem Pfeffer
apulisches Weißbrot
hausgemachte Grissini
mediterrane Fischpfanne mit Gemüsen aus dem Ofen
Mango-Joghurt-Mousse
Mandelmousse mit hausgemachtem Eierlikör und Schattenmorellen
Preis pro Person € 30,00
zzgl. 19 % MwSt.
Gourmetbuffet warm |